Cachorro Quente

Para o lanche, fiz um cachorro quente que ficou booom...

Ingredientes:
3 salsichas
1 pacotinho de sazón
1/4 de pimentão verde picadinho
1/4 pimentão vermelho picadinho
1/4 pimentão amarelo picadinho
1/2 tomate vermelho picadinho
1/2 cebola média picada
1 colher (de sopa) de azeite
1/2 lata de molho de tomate
3 pães para cachorro quente (pão doce compridinho)
batata palha e queijo ralado a gosto

Preparo:
1. Coloque as salsichas em 1 litro de água, com 1 pacotinho de sazón e leve ao fogo. Depois de ferver a água, deixe por 2 minutos, desligue o fogo, escorra as salsichas e reserve.
2. Enquanto as salsichas cozinham, pique os pimentões, a cebola e o tomate, em quadradinhos pequenos.
3. Aqueça o azeite em uma panela e frite a cebola. Acrescente os pimentões e o tomate picados e refogue por cerca de 5 minutos.
4. Acrescente o molho de tomate e as salsichas e deixe ferver.
5. Desligue o fogo.
6. Monte o cachorro quente: parta o pão, acrescente um pouco de molho, uma salsicha, batata palha e queijo ralado a gosto. É só saborear!

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