Salada de Frango Desfiado

Esta salada é muito prática... geralmente, faço junto com a torta de frango, quando sobra frango desfiado do recheio...

Ingredientes:
1/2 pé de alface
1 tomate, picado em cubinhos
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1/2 xícara de frango desfiado pronto

Preparo:
1. Higienize o alface e rasgue-os, forrando o fundo do prato. Reserve.
2. Em uma vasilha, misture os demais ingredientes.
3. Cubra as folhas de alface rasgadas com a mistura.
Sirva em seguida, com azeite, como acompanhamento do frango no shoyu (receita no blog)