Mousse de Maracujá

Fiz esta sobremesa, é fácil e prática!

Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
350ml de suco de maracujá concentrado
4 claras

Preparo:
1. Bata, no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, por cerca de 10 minutos. Reserve.

2. Bata as claras em neve até que fiquem bem firmes (dá para virar a vasilha sem que o conteúdo caia).
3. Misture os demais ingredientes batidos com as claras em neve, com delicadeza, até que a mistura fique homogênea.
4. Coloque a sobremesa em uma vasilha e leve ao refrigerador por pelo menos 2 horas.
Decore com sementes e um pouco de polpa de maracujá e sirva em seguida.

0 comentários: