Filezinho de Frango Empanado

Este filezinho é muito prático!

Ingredientes:
2 filezinhos de frango
1 colher (de sopa) de farinha de rosca
1 ovo
1/2 xícara (de chá) de azeite
alho e sal a gosto

Preparo:
1. Tempere os filezinhos com alho e sal a gosto.
2. Em um prato fundo, bata o ovo com um garfo, como para omelete. Reserve.
3. Em outro prato, espalhe a farinha de rosca.
4. Passe os filezinhos de frango temperados no ovo e na farinha de rosca.
5. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os filezinhos de frango até dourar.
6. Escorra os filezinhos em papel toalha e sirva em seguida, com arroz de festa para acompanhar.

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